O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER NESSE CURSO ONLINE
Será abordado o que é necessário, quais os caminhos seguir e quais os desafios de um profissional de alimentos que atua como um prestador de serviços de consultoria, auditorias e treinamentos.
As aulas serão ao vivo utilizando plataforma on line.
O curso tem um total de 7 horas aula, das 9h às 17h.
No final do curso receberá certificado digital de conclusão
Você se atualizará em apenas um dia, sábado 25 de julho.
Para pessoas que se identificam com a área de consultoria e que gostaria de compartilhar a visão de uma pessoa que é apaixonada pelo que faz.
Será abordado o que é necessário, quais os caminhos seguir e quais os desafios de um profissional de alimentos que atua como um prestador de serviços de consultoria, auditorias e treinamentos.
Graduação e mestrado na área de ciência e tecnologia de alimentos pela Universidade de São Paulo. Atuando no mercado desde 2005.
Experiência em diversas indústrias da cadeia de alimentos, com destaque para panificação, açúcar, etanol e levedura, cervejaria, lácteos, e também indústria de ingredientes e embalagens para alimentos.
Longa trajetória como consultora, auditora e instrutora, implementando e auditando sistemas de gestão da segurança de alimentos e desenvolvendo treinamentos nessa área. Formação como auditora líder nas normas BRC, FSSC, IFS e GMP+.
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